Asisten Koki / Awak Dapur Cloud Kitchen

Bergabunglah dengan tim Greenly Lifestyle Indonesia sebagai Asisten Koki / Awak Dapur Cloud Kitchen kami yang berdedikasi di lokasi Alam Sutra, Tangerang Selatan. Ini adalah kesempatan emas bagi Anda yang memiliki passion di dunia kuliner, sigap, dan ingin berkontribusi dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Di sini, Anda akan bekerja sama dengan tim profesional untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar tertinggi.

Sebagai Asisten Koki, Anda akan terlibat langsung dalam proses memasak, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan hingga menyajikan hidangan siap makan. Kami menggunakan berbagai alat dan software modern seperti SAP dan QuickBooks untuk mengelola operasional kami. Anda akan bekerja dengan sistem manajemen inventaris yang terintegrasi, memastikan bahwa semua bahan-bahan tersedia dan segar.

Selain itu, Anda akan memiliki kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner. Kami menawarkan pelatihan dan pengembangan karir yang komprehensif, termasuk sertifikasi dari lembaga terkemuka seperti National Restaurant Association dan ServSafe. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengelola inventaris bahan-bahan dan peralatan dapur dengan menggunakan sistem manajemen yang terintegrasi.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan yang ketat.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan efisiensi operasional dapur.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan khusus kepada kepala dapur atau manajer.
• Mengikuti pelatihan dan sertifikasi berkala untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
• Memastikan area kerja dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
• Menjaga kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan sesuai dengan standar yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai asisten koki atau awak dapur di restoran atau cloud kitchen.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka seperti National Restaurant Association atau ServSafe.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen inventaris dan software seperti SAP atau QuickBooks.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dengan tekanan waktu yang tinggi.
• Memiliki pengetahuan tentang prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dapat menghadapi tantangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait