(Hybrid) Sous Chef

Lingkungan Jaya Laundry · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Lingkungan Jaya Laundry sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan laundry yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik dengan menggunakan teknologi dan bahan berkualitas tinggi.

Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan kepala chef untuk mengembangkan menu, memantau kualitas bahan, dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkolaborasi, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri restoran dan layanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Memastikan kualitas bahan makanan yang digunakan sesuai dengan standar keamanan makanan.

Memantau dan mengontrol proses penyajian makanan untuk memastikan kualitas dan keamanan.

Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan makanan secara efisien.

Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur lainnya.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Mengelola dan mengoptimalkan penggunaan peralatan dapur.

Bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di industri restoran atau layanan makanan.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah keuntungan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan hybrid (onsite dan remote).

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semangatdedikasidan keterampilan yang sesuaikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kirimkan resume dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected].</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang