Senior Chef

ZENIX Group · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month

ZENIX Group sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif dan berkualitas tinggi, serta berkolaborasi dengan tim kami yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin bergabung dengan perusahaan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Mengelola tim masak dengan baik dan memastikan standar kualitas yang tinggi.
  • Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan ketat.
  • Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikan praktik terbaik dalam memasak.
  • Membuat keputusan yang tepat terkait dengan pengelolaan inventaris dan biaya.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.
  • Keterampilan memasak yang luar biasa dengan penekanan pada hidangan Asia.
  • Kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan memenuhi batas waktu.
  • Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Kemampuan untuk memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Pengalaman dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mengharapkan calon memiliki keterampilan komunikasi yang baikkemampuan analitisdan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen dapur modern adalah nilai tambah.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait